Consultez la fiche complète avec des détails approfondis, comparez les prix et repérez les caractéristiques de KAI Couteau Office 12 cm - Shoso, disponible au coût de 50.69 EUR; se classe dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; le vendeur est Recettes.com et le fabricant est Kai.
Découvrez le Couteau Office 12 cm Shoso, l’allié incontournable pour sublimer vos préparations culinaires au quotidien. Fabriqué au Japon, ce couteau allie élégance contemporaine et performance, grâce à son design raffiné tout en acier inoxydable. Sa lame de 12 cm, forgée selon une technique sophistiquée et aiguisée à vitesse lente, offre un tranchant exceptionnel et une robustesse à toute épreuve. Le secret de la qualité de coupe des couteaux Shoso réside dans leur procédé de fabrication innovant : chaque lame bénéficie d’un aiguisage spécifique, réduisant efficacement la résistance lors de la découpe. La dureté de 58 (±1) HRC garantit une tenue de coupe durable, idéale pour toutes vos tâches en cuisine, des découpes fines aux épluchages précis. Sa pointe convexe assure une coupe nette et stable, permettant de travailler avec une grande précision. La finition mate met en valeur la fraîcheur et la pureté de la ligne, tandis que le manche ergonomique en inox, orné d’un motif losange, assure une prise en main sûre et confortable. Cette conception intégrale en acier inoxydable offre une hygiène optimale, tout en rendant la manipulation légère et agréable. Pour préserver la longévité de votre couteau, il est recommandé de le nettoyer à l’eau chaude savonneuse après chaque utilisation. Offrez-vous un véritable bijou de la coutellerie japonaise avec le couteau office Shoso 12 cm, un outil professionnel pensé pour les passionnés de cuisine exigeants.
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