Parcourez la fiche détaillée avec des informations complètes, comparez les prix et repérez les caractéristiques de ARCOS Couteau Santoku 19 cm - Nordika, proposé au coût de 47.62 EUR; appartient à la catégorie Outils et accessoires de cuisine; le vendeur est Recettes.com et le fabricant est Arcos.
Découvrez le Couteau Santoku 19 cm Nordika, l’outil incontournable pour tous les passionnés de cuisine à la recherche de performance, d’élégance et de respect de l’environnement. Inspiré de la tradition asiatique, ce couteau multi-usage est conçu pour exceller dans la découpe précise de la viande, du poisson ou des légumes grâce à sa pointe longue et affilée, garantissant un équilibre parfait et une prise en main remarquable. La lame de ce couteau d’exception est fabriquée en acier inox NITRUM®, un matériau exclusif enrichi au nitrogène, développé par ARCOS pour offrir une coupe durable, une dureté exceptionnelle (57/58 HRC) et un entretien réduit. La structure moléculaire avancée de cet acier permet une tenue de coupe supérieure de 40 % par rapport aux aciers traditionnels, tout en résistant efficacement à la corrosion grâce à une forte teneur en chrome et un polissage soigné. Le nouveau fil de lame Silk Edge®, avec son angle extra-fin de 24°, assure une coupe rasoir, précise et nette, bien supérieure à la moyenne des couteaux de cuisine classiques. Sa conception pleine soie apporte robustesse et équilibre optimal, tandis que le profil adouci du dos de la lame offre un confort d’utilisation accru, même lors d’un usage intensif. Le manche ergonomique est façonné en bois d’Ovangkol 100 % naturel, issu de forêts durablement gérées et certifiées FSC®. Son fini raffiné, sa robustesse et ses trois rivets en laiton lui confèrent un look vintage et une sécurité optimale. L’ensemble est présenté dans un emballage entièrement recyclable, fabriqué à partir de carton 100 % recyclé. Fabriqué en Espagne, ce couteau Santoku bénéficie d’une garantie de 10 ans, symbole de qualité et d’engagement durable. Faites le choix d’un couteau haut de gamme, alliant innovation, performance et respect de la planète.
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